Die Keller unter der "Brauerei Roth" Nr. 1

Herzlichen Dank an Herrn Edgar Borst für die ausführliche Führung!

Am Oberen Wall (Stichstraße von der Oberen Straße zum Oberen Wall)

Der gesamte Bereich Obere Straße/Krumme Gasse/ Oberer Wall ist mit einer Vielzahl von Kellern und Gängen bis zu drei Etagen tief unterhöhlt) Herr Edgar Borst, Geschäftsführer der Brauerei Roth, führte durch die verlassenen und früher von der Brauerei genutzten Keller der beiden Liegenschaften am Oberen Wall.

Hier zunächst das alte, nicht mehr verwendete Gebäude hinter dem "Roth'schen Haus", einst ein Juwel der Renaissance-Architektur Schweinfurts, das heute die Gaststätte "Dalmatia" beherbergt, das sich bis zum Oberen Wall hinzieht. Auch hier geht es drei Etagen in die Tiefe. Nachstehende Fotos versuchen einen Eindruck zu vermitteln:

Von hier aus (im Hof des oben abgebildeten Gebäudes wurden die Keller über Schächte bedient)

Hier gärte einst der Gerstensaft (1. Etage)

Die Decke ist in interessantem Fischgrätmuster mit Klinkern gestaltet

Einst waren die Ebenen wohl anders angeordnet, was an dem in der Wand vorhandenen Bogen erkennbar ist

Auf halbem Weg in die dritte Etage ein alter Tank in einem Seitenkeller

Die Treppe endet in einem weiteren Gewölbetrakt, der aus mehreren Räumen besteht - auch hier noch viele Relikte aus alten Brauereizeiten

Am Boden bilden sich bereits Stalagmiten, daneben liegend herab gefallen Stalaktiten

Die Temperatur ist in diesen Kellern im Winter und im Sommer gleichbleibend bei ca. 8-10 Grad.